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La ricotta 6,5%MG

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La ricotta à 6,5%MG de la marque CASA AZZURA se trouve dans certaines grandes surfaces (Géant Casino notamment), c’est la seule ricotta allégé que j’ai trouvé contrairement aux autres ricotta généralement à 13%mg.

Voici son tableau calorique :

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La ricotta 5%MG

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La ricotta à 5%MG est fabriqué en Israël et se trouve exclusivement dans certain supermarché cacher, n’hésitez pas à en acheter si vous en trouvez car elle a un goût inimitable…

Voici son tableau calorique :

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Le lait de coco allégé

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Voici le lait de coco le plus allégé que j’ai trouvé en commerce présentant seulement 6% MG,  de la marque EXOTHAI. D’habitude la teneur en MG du lait de coco varie entre 24 et 17 % de lipide. On en trouve notamment en grande surface (Leclerc pour ma part) au nouvel an chinois.

Voici le tableau calorique :

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La vanille broyée Hédiard

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Hédiard commercialement également de la gousse de vanille broyée sans aucun adjonction de sucre ou autres, au naturel…

Je trouve ce produit rapide, efficace et très parfumée, à tester absolument…

On peut bien sûr le faire soit-même en faisant sécher des gousses de vanille (utilisées ou pas) au soleil ou dans un four à basse température puis mixer les assez longtemps afin d’obtenir une poudre, passez le mélange à travers un tamis puis conserver le dans un pot à épice Ducros par exemple…




La fève de Tonka Hédiard

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Hédiard se spécialise de plus en plus dans les épices de qualité et de goût, notamment ici la fève de Tonka.

Elle est très parfumée et se gratte très facilement. Elle s’accommode parfaitement avec des préparations sucrées mais pourquoi pas salées…je préfère nettement les produits naturels que l’arôme fève de Tonka, question de goût…







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